Testing agaas

Un postre cremos i dolç, amb una superfície caramelitzada que el fa irresistible.

Tarta de queso al horno

Postre clàssic espanyol, una tarta de formatge al forn que és suau i deliciosa.

Un postre típic de Galícia, elaborat amb ametlles i un toc de canyella.

Torrijas de leche

Un postre tradicional que consisteix en llesques de pa empapades en llet i fregides.

Albariño Rías Baixas, un vi blanc fresc i afruitat, ideal per maridar amb marisc.

Vino tinto Rioja

Vi negre Rioja, un vi amb cos i caràcter, perfecte per acompanyar carns.

Assiette de fromage

Café Liégeois

Chocolat Liégeois

Coupe de glace 2 boules

Fromage blanc

Moelleux au Chocolat

Mousse au Chocolat

Salade de Fruits

Tarte au Citron ou aux poires

Tarte Tatin

Tiramisu (pistache ou framboise)

Arroz de marisco

Arròs cuit amb marisc, ple de sabor i aromes del mar, ideal per als amants dels fruits del mar.

Arroz negro con sepia

Arròs cuit en un brou fosc, acompanyat de sepia per un sabor profund.

Bacalao al pil-pil

Plat de la casa: Bacallà al pil-pil.

Callos a la madrileña

Un plat tradicional de tripes guisades, molt popular a Madrid.

Caracoles

Chuletas de cordero

Suculentes xuletó d'ovella, preparades a la graella per ressaltar el seu sabor natural.

Chuletillas de cordero

Tenderes xuletilles d'ovella, perfectes per gaudir a la graella.

Cochinillo confitado

Cochinillo cuit a foc lent, tendre i amb una pell cruixent.

Deliciós entrecot cuinat a la brasa, oferint un sabor fumat i sucós.

Un guisat contundent de fabes amb embotits, típic d'Astúries.

Fideuá de marisco

Un plat similar a la paella, però fet amb fideus i marisc fresc.

Flamenquines cordobeses

Rols de carn empanats i fregits, típics de Còrdova, perfectes per a un aperitiu.

Pernil d'espatlla a la gallega.

Merluza en salsa verde

Filet de merluça preparat en una salsa verda, un plat lleuger i ple de sabor.

Ris d'agneau.

Oreja a la Plancha

Panceta a la plancha

Panceta a la planxa, jugosa i amb un sabor fumat que la fa irresistible.

Pincho Moruno

Kebab de porc.

Presa ibérica de bellota

Presa ibèrica de bellota, una carn tendra i saborosa, ideal per als amants de la bona gastronomia.

Pulpo a feira

Polp cuit i servit amb pebre vermell i oli d'oliva, un plat emblemàtic de la gastronomia gallega.

Pulpo a la gallega

Polp cuit i servit amb pebre vermell, oli d'oliva i sal, típic de la regió de Galícia.

Rabo de toro estofado

Un guisat tradicional de rabo de toro, cuit a foc lent per obtenir un sabor profund i deliciós.

Sardinas a la plancha

Sardines fresques a la planxa, que ofereixen un sabor intens i fumat.

Tortilla de patatas

Plat de la casa: truita de patates.

Zamburiñas a la plancha

Zamburiñas a la planxa, un marisc delicat que ressalta el seu sabor natural.

Pan de masa madre

Pa de massa mare, elaborat amb fermentació natural, que ofereix una textura i sabor únics.

Aceitunas aliñadas

Olives aliñades, un aperitiu tradicional amb un toc d'espècies i herbes.

Alcachofas con jamón

Albergínies tendres acompanyades de pernil, un plat que ressalta els sabors de la cuina espanyola.

Boquerones en vinagre

Un plat tradicional d'anxoves marinades en vinagre, ideal com a aperitiu.

Calamares a la andaluza

Calamars rebozats i fregits, típics de la cuina andalusa.

Cecina de León, un embotit curat que destaca pel seu sabor intens i textura única.

Champiñones Rellenos

Xampinyons farcits de bacon.

Chorizo

Salsitxa picant.

Chorizo a la sidra

Un plat tradicional que combina xoriço cuit en una deliciosa salsa de sidra.

Croquetas de Jamón

Croquetas de jamón ibérico

Delicioses croquetes farcides de pernil ibèric, cruixents per fora i cremoses per dins.

Una empanada farcida d'ingredients típics de Galícia, ideal per compartir i gaudir.

Plat de la casa: Ensalada de burrata.

Ensaladilla rusa

Ensalada freda que barreja verdures i una base de maionesa, ideal com a aperitiu.

Gambas al ajillo

Plat de la casa: Gambes al ajillo.

Gazpacho andaluz

Plat de la casa: Gazpacho andalús.

Jamón ibérico de bellota

Jamon ibèric de bellota, un manjar curat que destaca pel seu sabor intens i textura suau.

Mejillones a la marinera

Musclos preparats en una salsa marinera, oferint un sabor del mar.

Plat de la casa: Migas extremeñas.

Boudin noir.

Patatas Bravas

Patates saltejades amb una salsa picant.

Pimientos de Padrón

Piments verds a la brasa.

Pimientos del piquillo

Piments rostits que destaquen pel seu sabor dolç i la seva textura tendra.

Un guisat de verdures fresques, representatiu de la gastronomia manxega.

Queso manchego curado

Formatge manchego curat, un formatge espanyol amb un sabor robust i una textura ferma.

Queso y Jamón

Formatge i pernil curat.

Salmorejo cordobés

Plat de la casa: Salmorejo cordovès.

Tomate y Ventresca

Tomàquet i ventresca de tonyina blanca.

Tortilla de camarones

Truita fregida de camarons, un plat típic del sud d'Espanya, cruixent per fora i saborós per dins.

Tortilla Española